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Idéalement situé au pied de la Tour Eiffel, le Bistro Parisien propose différentes formules à toute heure
de la journée, dans un espace contemporain tout en transparence. Une adresse unique sur la Seine avec une
vue exceptionnelle sur la Tour Eiffel et le Trocadéro.
Une cuisine française raffinée, à la fois moderne et traditionnelle, est servie. Tout est cuisiné sur place,
quelle que soit la formule retenue, au comptoir ou au restauran
t.
Un univers typiquement parisien
Relooké par les architectes Emmanuelle Lego pour la décoration intérieure et Gérard Ronzatti pour
l’architecture navale du bâtiment flottant, le Bistro Parisien associe de façon subtile l’univers fluvial et le
Paris des Parisiens :
•
Des colonnes recouvertes de «carreaux métro»
égayées de photos noir et blanc sur la vie parisienne du
20
e
siècle.
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Un plafond de toiles rétro éclairées
sur lesquelles sont imprimées des photos en contre-plongée de la Tour
Eiffel. Un variateur de lumière permet de changer les ambiances en fonction des heures de la journée et des
atmosphères souhaitées.
•
Un mobilier de terrasse de facture française et traditionnelle
avec des chaises en cannage de rotin et rilsan
et des tables cerclées en inox poli.
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Une terrase couverte
, entièrement rénovée en décembre 2014, offrant une vue imprenable sur la Tour Eiffel
grâce à sa verrière 360°.
À l’intérieur, les chaises ont été réalisées dans la tradition des modèles Thonet du début du siècle, en hêtre
courbé à la vapeur, recouvert d’un laqué noir ou rouge. Les banquettes intérieures, en skaï rouge, font un clin d’œil
aux années 1960. Leurs hauts dossiers, qui bénéficient de la douceur d’un éclairage leds au sol, longent la rampe
d’accès et forment un chemin entre la salle supérieure et inférieure.
LE BISTRO PARISIEN
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