L E B I S T R O PA R I S I E N -
L E S ME NU S PAG E
8
Menu
*
servi au déjeuner
Pâté en croute de volaille et foie gras
Velouté de potiron, fromage de chèvre frais et noisettes grillées
Céleri rémoulade aux coques, mayonnaise miel curry
Pavé de saumon poêlé, mousseline de pois chiches, jus de viande
Suprême de volaille, poêlée de légumes
Parmentier de joue de bœuf
Crème vanille fève tonka, popcorn caramel
Tarte fine aux pommes
Poire pochée, mascarpone Nutella
®
, éclats de crumble
boissons
Coupe de Champagne en apéritif
Pays d’Oc IGP Chardonnay Viognier**
Corbières Domaine Georges Bertrand**
Eau minérale et café
**1 bouteille de chaque vin pour 4 personnes
70€ ttc -
62,05€ ht
*Menu valable à partir du 3 octobre 2017. Photo non contractuelle.
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